房山区：举办“送技能进军营”技能储备培训中式烹饪班开班仪式

近日，房山区驻区某旅举办“送技能进军营”技能储备培训中式烹饪班开班仪式。这是继去年100余名官兵取得中式烹饪、电工、美发等职业技能鉴定证书后，组织的又一场集中培训。

此次培训为期25天，共有30名战士参加，培训课程涵盖职业道德规范、安全生产、饮食营养等内容，还特邀驻地培训机构专家授课，现场指导原料初加工、刀工、勺工等技巧，帮助大家全方位掌握烹饪技能。同时，充分考虑到战士们军事训练等实际情况，本次培训采用“互联网+”培训、集中培训等线上线下相结合的教学方式，为战士们提供多渠道、多形式的教育培训。

“这次培训，不仅满足了战友们对厨艺技巧的渴望，也为每一位战友提供了展示自我的平台，大家能够更好地发挥自身优势，回报连队、建功军营。”一名炊事班即将退役的战士激动地说。

让战士们都吃好，保家卫国更有劲儿。此次开设中式烹饪班，不仅起到了提高部队伙食保障水平和战斗力的作用，更让驻区部队官兵感受到了房山区对部队建设的重视、对人民子弟兵的深厚情谊。下一步，房山区将持续加大拥军崇军爱军力度，积极拓展提供多元化服务，持续打造社会化拥军服务新品牌，让拥军更深入、让举措更务实。