厨艺、花艺、拥军大集——多彩活动进军营

春风送暖，情润军营。近日，厨艺培训、花艺体验、便民服务等形式多样的拥军优属活动，在军营火热展开。

门头沟区双拥办联合区商务局走进驻区某部队，开展“厨艺技能进军营”主题培训活动。本次培训旨在提升部队炊事人员技能水平，丰富军营饮食文化，邀请资深烹饪老师现场教学，部队20余名炊事人员及官兵代表参加。

培训现场，老师们围绕家常菜色的营养搭配、烹饪技巧，采用“理论讲解＋现场演示＋实操指导”的方式，手把手传授厨艺，现场演示了“酱爆鸡丁”“清蒸鲈鱼”等经典菜品的制作过程。从食材选择、刀工处理到火候掌控、调味配比，每一个步骤每一处细节都耐心讲解。

在互动交流环节，参训人员代表针对前期问卷中反映的“炒制入味难”“菜品保温易变色”等问题向老师请教，获得了“分次调味”“起锅前勾芡”等实用建议，现场学习氛围浓厚。此次活动提升了部队炊事员的业务技能，让官兵们在军营中就能品尝到更加美味营养的餐食。

通州区双拥办特邀专业花艺团队走进驻区军营，开展“花漾时光 致敬芳华”主题花艺活动，为部队女军人、军属送上温馨的祝福与雅致的艺术体验。

活动现场花香萦绕。花艺老师们围绕花材认知、色彩美学搭配、花艺包装技巧、花束造型设计等内容展开沉浸式教学。从花枝修剪、主花定位、配叶衬托，到花束绑扎、丝带系结、整体造型，老师细致耐心地讲解示范包花全流程技巧。在专业指导下，大家精心挑选玫瑰、康乃馨、洋桔梗等花材，修枝剪叶、错落搭配，将一朵朵鲜花组合成一束束层次分明、寓意美好的精美花束。在轻松惬意的花艺创作中，大家舒缓身心、畅谈交流。此次活动以花为媒、以艺传情，既致敬军营巾帼力量，也礼赞军属奉献担当。

大兴区双拥办、兴丰街道办事处联合“首都老兵”兴丰街道退役军人志愿服务队，组织30余名志愿者走进驻区某部队，为官兵及家属送去一场丰富多彩的“拥军服务大集”。

活动现场，志愿者们支起10个便民服务摊位，涵盖健康义诊、运动康复、爱心理发、配饰维修、中医诊疗、按摩调理等项目。中医义诊台前，来自中医院的骨科专家耐心地为官兵把脉问诊，针对高强度训练导致的腰肌劳损、关节疼痛等常见病症给出调理建议。理发区内，志愿者们手法娴熟，一边为官兵修剪发型，一边和他们聊着家常。口腔健康义诊区同样人头攒动，医生们细致地为官兵检查牙齿，针对训练中易发的牙外伤、牙龈出血等问题进行专业指导，并现场演示巴氏刷牙法，普及日常口腔护理技巧。活动接近尾声，官兵们自发向志愿者们致谢。部队指导员动情地说：“大兴区志愿者们用行动诠释了新时代雷锋精神，我们也一定苦练本领，守护好人民群众的岁月静好。”

从舌尖美味到指尖繁花，从技能提升到贴心服务，一场场暖心活动，既丰富军营文化生活，又贴合官兵的实际需求，让军地情谊在点滴关怀中愈发深厚，让尊崇与温暖在军营久久流淌。